教育培训急需升级 美容美发行业期待高素质人才
随着社会经济的发展,人们的审美意识正在逐渐提高,与“美”相关的职业越来越受欢迎和重视。从美甲,到纹身到个人整体风格设计,这些和美丽相关的职业已经涉及到生活的各个方面。 然而,美容美发行业一直存在着从业人员文化素质偏低、诚信意识薄弱,人才流动性大,行业内部挖角、频繁跳槽等诸多问题,严重妨碍了行业的健康发展。
从业人员素质急需提升在日本等国家,发型师、美容师被尊称为艺术家,是一个令人向往的职业,而目前国内的实际情况是,美容美发行业从业人员的社会地位都比较低。富康美容美发美体专业学校副总经理周日快指出,美容美发行业的形象在很多市民眼中都不怎么“光辉”,与行业从业人员素质普遍偏低有直接关系。上海目前有2万多家美容美发院,30多万名从业人员。目前活跃在一线的从业人员大多是初中、小学文化水平,有些甚至连小学也没有毕业。文化学习的缺失,在很大程度上导致他们在待人接物方面缺乏必要修养,另外一方面,也直接影响到他们的职业道德水平。周日快表示,现今非常有必要在从业人员当中倡导一种“终身学习”的概念,鼓励他们利用业余时间阅读各种书籍,积极提高个人修养。
行业教育培训有待升级。此外,从业人员的专业素质参差不齐也是影响美容美发行业健康发展的一大关键问题。2004年以来,美容美发行业已成为中国继房地产、汽车、旅游、电子通讯之后的第五大消费热点,由于教育培训的缺乏而导致的服务质量普遍跟不上社会需求,与蓬勃发展的“美容经济”极不相称。 兼具实用价值和前瞻性,并真正能提升从业人员技术、服务的行业培训已经迫在眉睫。
美容美发行业内部缺乏科学、严格的从业准入制度,影响行业整体服务水平。业内人士指出,从没有任何相关基础知识到成为一个真正合格的发型师至少需要两年的培训时间。先是半年的学校专业培训,系统学习基于东方人的发质、头部机构的美发基本知识,成为具有一两种专业手艺的熟练工,然后到美发院进行实习,然后再不定时到学校学习其他专业手艺,并在实践中不断巩固和提高。然而,现状是,有不少自称为发型师的人当初只是为了应付就业资格证书的考试依葫芦画瓢学几个发型式样,他们根本不会“设计”发型,也就不能根据顾客的自身特点为其提供满意的服务。
此外,行业内部频繁挖墙脚、跳槽的现象也是造成目前从业人员忽视教育培训的一大原因。培养出一个专业技术过硬的专业团队必定要经过一个不短的周期,大部分美容美发院不愿意花这个工夫,于是不约而同地采取“挖人”战术。这样做的结果是,很多年轻的从业人员无心学习,他们不会想到通过培训提高自己的价值,因为有跳槽这种更简单的“加薪方式”可以选择。这也是造成近些年中国的美发行业处于停滞状态的一个重要原因。
呼吁高素质管理者进入近年来,中国化妆品业风云激荡,国际知名美容美发连锁品牌接踵而至,日本、香港、台湾等地区的品牌店纷纷在上海开出了连锁店。外资企业的强势介入使行业内竞争加剧,美容美发行 业的生存空间日益压缩,企业生存周期也将日趋缩短。国内的美容美发行业已经进入优胜劣汰阶 段,最后得以生存下来的只有两种:作坊式的“夫妻老婆店”,还有 大规模的品牌连锁店。
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